湖北恩施及宜昌的旅遊攻略如下：
恩施。神農溪，以「鬼斧神工」的自然風光聞名，可以體驗漂流，欣賞原始森林、峽谷和瀑布；恩施大峽谷，擁有深邃的懸崖、清澈的河流和奇特的石頭，適合享受大自然的美景；天堂寨，位於神農溪上游，以其險峻壯觀和宜人的景色吸引遊客；龍潭大峽谷，環境寧靜幽美，以自然風景和獨特的植被環境著稱。
宜昌。三峽大壩，作為宜昌的著名景點之一，以其宏偉的景觀和自然環境吸引遊客，可以參觀水壩的資料展覽館、電站等；南嶽衡山廟會，可以體驗當地的民俗文化和美食；三峽人家，由山上人家、水上人家和溪邊人家組成，建議花一天時間遊玩；清江畫廊，與中國十大瀑布之一的三峽大瀑布，都是值得探索的自然奇觀。
在計劃行程時，可以考慮第一天遊覽恩施的景點如神農溪和恩施大峽谷，第二天前往宜昌參觀三峽大壩和三峽人家，第三天可以探索清江畫廊或三峽大瀑布。此外，恩施的地心谷和三游洞風景區也值得一游，可以提供更多關於當地地質和文化歷史的見解。在美食方面，不妨嘗試一些當地的特色如土家油茶湯、社飯等。