煮湯圓避免破裂的方法有很多，以下是一些常用的方法：
浸泡法。將冷凍湯圓放入冷水中浸泡約30秒，這樣可以讓表面的冰霜快速溶解並補充水分，在煮的過程中不易破裂。
開水煮法。將水燒開後放入湯圓，用大火煮至湯圓浮起，然後轉小火繼續煮3~5分鐘，直到湯圓完全熟透。這種方法速度快，但需注意大火煮時不要讓水翻滾太厲害。
冷水煮法。將湯圓放入冷水中，用中小火慢慢加熱至水開，然後轉大火讓水翻滾，繼續煮至湯圓浮起，再用小火煮3~5分鐘。這樣湯圓受熱均勻，不易破裂。
溫水煮法。用溫水煮湯圓，水溫控制在70度以上，這樣可以避免湯圓破裂。
適量加鹽。在水中加入少量鹽，可以提高水的濃度，防止湯圓粘連。
中小火煮法。使用中小火煮湯圓，避免大火導致受熱不均，容易破裂。
加涼水。水燒開後加兩次涼水，使水溫穩定，避免湯圓因溫度過高而破裂。
這些方法都可以有效避免湯圓在煮的過程中破裂。