滑成

"滑成"的拼音是huá chéng，其含義是指擾亂已成的德性。在食品中，「滑」又可以是柔嫩、爽滑又不失彈性，是光溜中不乏變通，追求圓潤又不過分追求圓滑，可以形狀多異，可以凹凸不平。