匯率計算方法主要分為直接標價法和間接標價法。直接標價法是以外幣為基準貨幣，用一定數量的外幣表示一單位本幣的匯率，例如1美元兌換6.5人民幣，表示為USD/CNY=6.5。間接標價法則以本幣為基準貨幣，用一定數量的本幣表示一單位外幣的匯率，例如1人民幣兌換0.15美元，表示為CNY/USD=0.15。
此外，還有交叉匯率法，用第三種貨幣作為橋梁，計算兩種貨幣之間的匯率。例如，歐元兌換人民幣的匯率為EUR/CNY=7.5，美元兌換歐元的匯率為USD/EUR=0.9，則美元兌換人民幣的匯率為USD/CNY=USD/EUR×EUR/CNY=0.9×7.5=6.75。
在具體計算中，直接標價法和間接標價法的匯率升貶值率可以通過以下公式計算：
直接標價法: 匯率升貶值率=(舊匯率/新匯率-1)*100
間接標價法: 匯率升貶值率=(新匯率/舊匯率-1)*100
結果是正值表示本幣升值，負值表示本幣貶值。
銀行在外匯買賣業務中，會提供買入價和賣出價，買入價是出口商把出口外匯收入賣給銀行的匯率，賣出價是進口商向銀行買入外匯的匯率。例如，如果銀行買入牌價每百美元為人民幣750元，那麼80000美元可以換算為人民幣600000元。
以上是基本的匯率計算方法，實際套用中可能還需要考慮其他因素，如手續費、利息等。