火的溫度因其燃燒物不同和燃燒階段不同而有所差異：
紅色火焰的溫度一般在600-700℃左右；橙色火焰的溫度一般在700-800℃；黃色火焰的溫度一般在800-1000℃；綠色火焰的溫度一般在1200-1400℃；藍色火焰的溫度則更高，一般在1400-1600℃或更高。
常見的火焰如酒精燈的外焰溫度為600℃，爐火溫度約為800℃，而煤氣燈或酒精噴燈的溫度範圍則在800℃-2500℃之間，氫氧焰或氧炔焰的溫度甚至可以達到2500-3000℃。
特定環境下的火溫可以極高，如太陽上的火焰溫度可以達到幾千度，核子彈爆炸時的火焰溫度甚至可以達到上億度。
總的來說，火的溫度範圍非常廣泛，從幾百度到幾千度不等，具體取決於燃燒的物質、環境和燃燒過程的其他條件。