火製法是一種將藥物經火加熱處理的方法，主要包括以下幾種：
炒：將藥物置於鍋中加熱並不斷翻動，根據炒的程度不同，可分為炒黃、炒焦、炒炭等。炒黃是指將藥物炒至表面微黃，炒焦是指炒至表面焦黃，內部淡黃，而炒炭則是將藥物炒至外部枯黑，內部焦黃。
炙：將藥物與液體輔料共置鍋中加熱拌炒，使輔料滲入藥物組織內部或附著於藥物表面，以改變藥性，增強療效或降低毒副作用。常用的液體輔料有蜜、酒、醋、薑汁、鹽水等。
燙：先在鍋內加熱中間物體（如沙石、滑石、蛤粉等），用以燙炙藥物，使其受熱均勻，膨脹鬆脆。
煅：將藥物用猛火直接或間接煅燒，使質地鬆脆，易於粉碎，便於有效成分的煎出。
煨：將藥物用濕面或濕紙包裹，置於熱火灰中或用吸油紙與藥物隔層分開進行加熱的方法。
烘焙：一種通過加熱使藥物乾燥、酥鬆的方法。
火製法的目的除了使質地堅硬的藥物變得脆、酥便於製劑外，還包括使不易煎出有效成分的藥物容易發揮藥效，以及防止藥物的霉蛀。此外，某些藥物因有毒或藥性猛烈，通過火制後可降低或消除其毒性和副作用。然而，需要注意的是，某些芳香性藥物如薄荷、香薷等不宜使用火製法，因為火制會使芳香的有效成分揮發，損失藥效。