炒菠菜加糖

炒菠菜加糖是一種常見的烹飪方法，主要用於去除菠菜的苦澀味，同時增加菜餚的甜味和改善顏色。以下是具體的步驟：

準備菠菜：將菠菜洗淨瀝乾水分備用。

熱鍋加油：在炒鍋內倒入適量的油，用大火燒熱。

加入菠菜：將菠菜放入鍋中，小心翻炒至菠菜熟透。

調味：在菠菜熟後，加入適量的白糖、醬油、蚝油、味素和精鹽，拌勻後顛炒幾下即可。

出鍋裝盤：炒好的菠菜夾出擺放在盤子中，可以搭配其他蔬菜，使顏色更加鮮艷。

以上步驟可以幫助您製作出一道美味且具有甜味的炒菠菜。