炒青蛙腿

炒青蛙腿是一道美味的菜餚，以下是製作步驟：

蛙腿洗淨後，加入料酒、花椒、老抽、鹽醃製半小時。

蒜、姜切碎，與乾辣椒、花椒一起備用。

青椒洗淨切塊備用。

油熱後，加入花椒、蒜、姜、乾辣椒炒香。

加入青椒翻炒。

最後加入蛙腿，添加少許生抽。

待蛙腿熟後，加入糖、味素調味。

以上步驟可以製作出一道色澤鮮艷、口味痲辣鮮香的炒青蛙腿。希望對你有所幫助！