炒飯是一種簡單又美味的菜餚，有多種不同的做法和配料。以下是一些常見的炒飯做法：
蛋炒飯。將雞蛋與隔夜米飯混合，然後在鍋中炒至雞蛋凝固，米飯鬆散。可以加入蔥花、鹽等調味料。
醬油炒飯。使用隔夜米飯和醬油，將米飯炒至粒粒分明，不加鹽。
西紅柿炒飯。將西紅柿丁與隔夜米飯炒制，加入適量調味料，使米飯吸收西紅柿的鮮味。
揚州炒飯。結合火腿、胡蘿蔔、黃瓜丁等配料，與米飯一起炒制，加入雞蛋和調味料。
韓式泡菜炒飯。使用泡菜、雞蛋和剩米飯炒制，加入韓式辣醬和生抽調味。
蔥爆牛肉蛋炒飯。結合牛肉末、蔥、雞蛋和青豆，加入調味料炒制。
辣白菜炒飯。使用辣白菜、雞蛋和剩米飯炒制，加入番茄醬和韓式辣醬調味。
黃金耳光炒飯。結合鮮蝦、時蔬粒、鹹鴨蛋和雞蛋，加入調味料炒制。
肉末豆角炒飯。結合肉末、豆角和小米辣，與米飯一起炒制，加入調味料。
這些做法可以根據個人口味進行調整，創造出獨特的炒飯風味。