炭烤牛蛙

炭烤牛蛙是一種美味的烹飪方式，製作過程主要包括以下幾個步驟：

將牛蛙切成塊，用料酒、蚝油、醬油、白鬍椒粉、生薑、鹽等調料醃製。

準備一些蔬菜，如洋蔥、胡蘿蔔等，炒出香味。

將牛蛙和蔬菜放入烤盤中，加入適量的調味料，如醬油、蚝油、五香粉等。

用熱風模式加熱至熟透，表面金黃酥脆。

炭烤牛蛙的調味豐富多樣，可以根據個人口味進行調整。這種烹飪方式能讓牛蛙肉質更加鮮嫩，外皮焦香，搭配各種蔬菜，營養豐富，味道濃郁。