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炸蟹棒

炸蟹棒是一種美味的菜餚,可以通過多種方法製作。以下是一種常見的做法:

準備蟹棒、雞蛋、鹽、黑胡椒碎和牛奶。

將蟹棒的外包裝去掉,並將雞蛋打入碗中,加入鹽、牛奶和黑胡椒碎,攪拌均勻。

將玉米澱粉倒入碗中,然後將蟹棒依次裹上澱粉,再放入蛋液中滾一圈。

鍋內倒入適量的食用油,油熱後放入蟹棒,用中火炸至金黃後撈出。

炸好的蟹棒撈出後控油,裝盤即可食用,可以搭配番茄醬或沙拉醬。

這種做法簡單易行,能夠使蟹棒外酥里嫩,味道鮮美。