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為什麼冬至吃湯圓

冬至喫湯圓是中國南方地區的傳統習俗,象徵着家庭和諧與吉祥,也代表着對祖先的敬仰和對未來一年的美好祝願。

湯圓通常是由糯米粉製成,內含甜餡,如黑芝麻、豆沙等,這種食品因其圓形象徵團圓和圓滿而得名“冬至團”。在冬至這一天,家家戶戶都會一起製作和食用湯圓,婦女們會早早起來煮湯圓,先用於敬天祭祖,然後再全家圍坐一起享用。這種習俗不僅體現了對祖先的敬意,也表達了對家庭成員之間團結和睦的重視。

此外,冬至時節,北方地區有喫餃子的習俗,而南方則偏好於喫湯圓。