蓮花茶的泡法有多種，以下是一些常見的泡法：
傳統沖泡：使用約300cc—500cc的水量，沖泡2—3分鐘，以保持茶色爲金黃色，可連續沖泡。
沖涼煮法：將蓮花茶與冰糖一同煮，水滾後用小火煮約5分鐘，然後撈出花朵，待水冷卻後放入冰箱，可以製作冰涼的蓮花茶。
燉補食物：可以將蓮花與雞肉、排骨等食材一同燉煮，根據水量和個人口味調整花朵的數量。
養生沖泡：在傳統沖泡的基礎上，可以添加甘草、黃芪、紅棗和枸杞等養生食材。
荷花茶做法一：使用新鮮荷花瓣和綠茶，將綠茶包裹在花瓣中，靜置一夜後用85度的水沖泡。
荷花茶做法二：將荷花洗淨後與冰糖一同沖泡，稍微泡一下即可。
簡易泡法：將九品蓮花茶放入茶杯中，用80℃-90℃的熱水沖泡，等待片刻後即可享用。
簡易泡法：將荷花和冰糖放入玻璃瓶中，倒入開水後蓋上蓋子或用荷花片封口，泡五分鐘即可。
蓮花綠茶：將蓮花瓣洗淨後與綠茶一起研爲細末，放入茶包中，衝入沸水後悶泡15分鐘即可飲用。
以上泡法可以根據個人口味和需求進行調整。