為什麼叫國教1573

窖池的建設時間

國窖1573的名稱來源於其窖池的建設時間。

該窖池始建於公元1573年，是瀘州老窖的核心資產，這個窖池在中國白酒行業中具有非常重要的地位，因其歷史悠久、保存完好且連續使用至今而聞名。

此外，瀘州老窖的窖池在固態發酵釀酒方面有著獨特的優勢，其窖池中的微生物種群對酒的品質有重要影響。因此，瀘州老窖的形象產品「國窖1573」以其獨特的窖池和釀造工藝，成為了中國白酒文化的重要象徵。