為什麼叫琵琶梗

獨特的形狀

枇杷梗這一名稱的由來主要是因為其獨特的形狀。具體來說：

形狀相似：枇杷梗因其外形類似於枇杷的梗而得名。

特點描述：

色澤金黃：枇杷梗通常具有金黃色的外觀。

質地鬆脆：它的質地多孔，入口鬆脆，帶有香甜的味道。

糖霜或芝痲覆蓋：外面可以粘有白糖粉或芝痲，增加了其風味和視覺吸引力。

綜上所述，枇杷梗這一名稱不僅反映了其外觀特徵，也體現了其作為一種食品的獨特風味和質地。