鴉片魚頭這一名稱的由來主要歸因於兩個原因： 這種魚的遊動方式平躺在水中，悠閒自得，懶懶散散，狀似吸食了鴉片。這種魚實際上叫做「牙鮃魚」，因為其肉味鮮美，入口滑嫩，一旦品嘗過就會讓人想要再次嘗試，而它的名字與「鴉片」諧音。