日本人喜歡喝冰水的習慣主要由以下幾個因素造成：
待客習慣。在日本，使用冰水招待客人被視爲更加尊重和用心的表現。
水質乾淨。日本的自來水通常可以直接飲用，且具有良好的水質管控，因此冰水中的異味較少，口感更佳。
飲食習慣。日本飲食文化中生冷食品較爲普遍，如生魚片等，這使得日本人的腸胃能夠適應冰水的溫度。
免費飲水設施。日本公共場所普遍設有免費飲水設施，提供冷水或溫水，方便人們飲用。
歷史因素。早期日本製冰技術不成熟，冰塊珍貴，通常只有權貴階層才能享用，因此冰水成爲了展示尊重的方式。
綜上所述，喝冰水在日本已經成爲了一種生活習慣和文化傳統。