自來水變白通常是由於在高壓密閉的管道中輸送時，空氣溶解在水中，當水從水龍頭流出時，壓力降低，溶解的空氣形成微小氣泡，導致水呈現乳白色。
這個過程是可逆的，意味着只要讓水靜置片刻，氣泡就會自然消失，水會重新變得清澈。此外，水中懸浮的微小顆粒或管道內部的沉積物也可能導致水變白。
這些顆粒可能來源於管道老化、腐蝕產生的雜質，或是水處理過程中未能完全去除的細小物質。雖然這種情況通常不會對飲用水的安全性造成直接影響，但它可能暗示供水系統存在一些問題，如管道老化或水質處理不當，建議進行進一步檢查以確保水質安全。