掐人，即刺激人中穴，作爲一種急救措施，在傳統中醫和現代急救指南中都有其理論基礎和應用場景。
人中穴位於鼻下上嘴脣溝的上三分之一與下三分之一交界處，是一種重要的急救穴位。刺激人中穴可以升高血壓，保證重要臟器的血液供應，維持生命活力。並且還可以影響呼吸活動，適度的節律性刺激有利於呼吸活動的進行。在緊急情況下，如昏迷、暈厥、呼吸停止、低血壓、休克等，人中穴的刺激可以起到急救作用。
需要注意的是，對於某些情況，如心肺功能驟停的患者，僅依靠掐人中是不夠的，應及時進行心肺復甦等更專業的急救措施。此外，進行人中穴刺激時，應注意刺激的強度和頻率，避免造成不必要的傷害。在實際操作中，應優先考慮患者的整體狀況和緊急情況下的最佳應對措施。