養豬的主要目的是爲了滿足人們對肉類食品的需求，特別是豬肉，它是人們日常飲食中非常重要的蛋白質來源。以下是養豬的幾個關鍵作用：
提供肉類供應：養豬業能夠爲市場提供大量的優質豬肉，滿足人們日益增長的肉食需求。豬肉因其營養豐富和良好的口感，成爲許多人喜愛的主食。
促進經濟發展：養豬業是一箇龐大的產業，能夠提供大量的就業機會，尤其是農村地區的就業。它不僅促進了農村經濟的發展，還帶動了農業現代化的進程。養豬業的發展還能帶動相關產業鏈的發展，如種豬和飼料生產、豬肉加工和銷售等，爲社會經濟的持續發展提供支持。
改善生態環境：通過科學合理的養殖方式，養豬業可以有效減少糞便污染。豬糞可以轉化爲有機肥料，爲農業生產提供營養物質，減少化肥的使用，降低環境污染程度。同時，利用沼氣發電和化肥生產等技術手段，可以進一步減少養豬業對環境的負面影響，促進農村生態環境的改善和生態文明的建設。
提升土壤肥力：豬糞、豬尿等是農田、土地等資源的重要肥料，有助於提高土地的利用率和土壤肥力。
其他作用：養豬業還爲科研人員提供了實驗對象，促進了科研工作的發展；爲畜牧獸醫人員提供了實踐工作的機會，提高了專業技術水平；同時，也爲民衆提供了飲食文化、家庭生活等方面的服務。
總之，養豬業在保障肉食品安全供應、促進經濟發展、改善生態環境、提升土壤肥力以及提供科研和實踐機會等方面都發揮着重要作用。