買東西不叫買南北的原因可以從歷史和文化角度來解釋。以下是詳細的分析：
歷史原因：
在東漢時期，中國的兩大商業城市是東京洛陽和西京長安。這兩個城市成爲了全國貨物集散地，商販們紛紛前往進行交易。因此，去洛陽購物被稱爲“買東”，而到長安購物則被稱爲“買西”。隨着時間的推移，“東西”逐漸成爲了貨物的代名詞。
文化原因：
根據《易經》的陰陽五行理論，東方屬木，代表植物，如花草樹木、蔬菜等；西方屬金，代表金屬礦物，如金、銀、銅、鐵等。這些元素是有形且具有價值的。而南方屬火，北方屬水，中方屬土，這些元素相對於金木來說是無形的。由於東西代表了具體的、有價值的物品，而南北則常常無形，因此我們說“買東西”而不是“買南北”。
綜上所述，買東西不叫買南北的原因既包含了歷史上的商業活動集中地的影響，也體現了中國文化中對於五行元素的象徵意義的理解。