烏龜的尺寸可以通過測量其背甲或腹甲的長度來確定。測量背甲時，通常從靠近頭部的位置到尾巴上部的甲殼長度進行測量。對於腹甲，測量的方法可能因品種而異，有的人測量最短距離，有的人測量最長距離，這可能導致1-2公分的差距。此外，還有一種測量方法是量弧長，即龜殼上弧度的總長，這種方法測得的結果通常是最長的。另一種量法是從背甲反面前端量到腹甲的尾端。對於小烏龜，可以直接用光標卡尺在背甲上量；對於大一點的烏龜，可以在地板上畫一條直線並標上公分刻度，將烏龜放在刻度線上，輕輕向牆壁推去抵住牆壁，然後用書本從後方抵住烏龜的頭尾四肢，讓其完全縮進殼內，再拿開烏龜，看書本停留在的公分數位置就知道其尺寸。
在測量時，可以使用軟尺或線等工具來輔助測量。測量時應確保烏龜處於平面狀態，以獲得準確的尺寸。對於烏龜的餵養，一般小龜3天喂一次，大龜一週喂一次，以保持肉和甲的增長速度一致，避免畸形。