烘焙色素品牌中，一些備受推薦的品牌包括Americolor（美國進口）、Wilton（美國進口）、Fleur Couleur、頂好、安森、展藝、法采、新班長、巧御廚、品上樂源、湘洋東江魚、舒可曼、奧瑞等。
這些品牌提供的烘焙色素質量上乘，色彩鮮艷，且適合不同的烘焙需求，例如，Americolor的水性色素以其濃稠度和性價比著稱，而Wilton的水性色素則因其使用便利性和飽和度適中而受到歡迎。Fleur Couleur的食用色素以其高飽和度和適合多種用途而受到好評。
此外，還有一些品牌如頂好、安森等，提供價格親民的產品，適合初學者和日常使用。在選擇適合的烘焙色素時，可以考慮個人需求、預算以及對色彩的需求。