創新美食 烤活珠子是一種創新美食，它是由健康種雞蛋在孵化過程中的雞胚胎製成的。這種胚胎在燈光照射下因其形狀類似珍珠而得名「活珠子」，在某些地方也被稱為「旺蛋」或「照蛋」。在烹飪過程中，通過獨特的烹飪方法，使得這種小吃煥發出了新的魅力。