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烤甜甜圈

烤甜甜圈是一種美味的甜點,可以通過多種方法製作。以下是一種基本的烤箱版甜甜圈製作方法:

將雞蛋打入碗中,加入白糖,混合打散,但不需要打發。

篩入低筋麵粉泡打粉,加入鹽,攪拌均勻。

加入玉米油,順時針攪拌直至麵糊和玉米油完全融合。

將麵糊裝入裱花袋或食用保鮮袋(在角上剪個小洞)。

將麵糊擠入甜甜圈模具中,七八分滿即可。

放入已預熱至165°C的烤箱中層,上下火烤約25分鐘。

烤好後取出,輕震兩下倒扣備用。

隔水融化黑朱古力和白朱古力,或者使用朱古力幣。

將甜甜圈在朱古力中滾動,使其一面均勻覆蓋朱古力。

可選擇撒上裝飾糖珠或其他裝飾物。

放置一旁晾涼即可。

這是一種基本的烤箱版甜甜圈製作方法,您可以根據個人口味調整配料和裝飾。