使用烤箱烤花生的方法有多種，以下是一些常見的做法：
鹽水烤花生：
將花生放入鹽水中醃製3小時，確保所有花生都均勻塗抹上鹽水。
預熱烤箱至160度，將花生平鋪在烤盤上，烤制約40分鐘，直至花生髮出炸響聲，外表金黃，中間微黃。
取出後晾涼，此時花生皮應輕鬆脫落，內部呈微黃色，表示已烤熟。
簡單烤花生：
預熱烤箱至150度，將花生平鋪在烤盤上，烤制約25分鐘，期間可適當翻動。
取出後放涼，待花生冷卻後應又酥又香。
五香花生米：
將花生米用清水沖洗乾淨，用調料水浸泡一晚。
預熱烤箱至180度，將花生米平鋪在烤盤上，先烤20分鐘，再調至200度烤15分鐘。
烤制完成後，花生米應酥脆可口，帶有濃郁的五香味。
帶殼花生：
將帶殼花生平鋪在烤盤上，預熱烤箱至175度，烤制約20分鐘。
烤制完成後，花生殼應易於剝離，果仁呈白生生狀態，香酥可口。
以上方法均可根據個人口味和烤箱的實際情況進行適當調整。重要的是要注意烤制的溫度和時間，以免花生烤糊或內部未熟。烤制完成後，確保讓花生完全冷卻，以達到最佳的酥脆口感。