烤蛋塔時間

烤蛋撻的時間取決於烤箱的類型和蛋撻的類型，以下是詳細介紹：

對於普通蛋撻，建議在預熱至200度的烤箱中，將蛋撻放入中層，上下火烤20分鐘。

對於酥皮蛋撻，首先在220度的溫度下，將蛋撻放入烤箱中層烤15分鐘，然後將蛋撻移至上層，繼續烤10分鐘。

此外，如果是使用小烤箱，可以考慮將溫度設定為180度，烤制時間約為15至20分鐘；而大烤箱則建議設定在190度，時間約為15分鐘。同時，要注意蛋撻皮之間保持一定縫隙，以利於空氣流通。建議在烤制過程中觀察蛋撻的變化，直到呈現金黃色為止。