烤香蕉吐司是一種簡單又美味的早餐或下午茶選擇。以下是一種常見的製作方法：
準備材料：吐司兩片，香蕉一根，黃油一塊，白砂糖若乾。
製作步驟：
將黃油隔水加熱融化。
將吐司放入烤盤，香蕉切片，斜著切，以便切面更大。
用勺子底均勻塗抹麵包一面黃油，灑上白砂糖。然後翻面，先在香蕉這面抹黃油，再放香蕉片，香蕉上面再抹點黃油，然後灑上白砂糖。
將烤盤放入預熱至180度的烤箱中，烤大約10分鐘，具體時間可能需要根據自家烤箱的溫度進行調整。
烤至表面金黃酥脆即可取出，搭配牛奶或豆漿作為營養早餐。
小貼士：白砂糖均勻撒一些就好，不用特多。黃油融化後是液體，所以塗抹時用勺底占一點就好，用勺子舀上去會被麵包吸收太多。香蕉放上之後表面要塗抹黃油，不然會被烤乾。