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焐得什麼意思

焐 的意思是用熱的東西接觸涼的東西或濕的東西,使其變暖或變乾。這個動作可以用「warm up」來翻譯。例如,用熱水袋焐手,或者焐腳(偎暖腳部)都是日常生活中的常見用法。此外,焐字在古代也有替代「煨」的古意,指的是食物經醃製後,用荷葉等包裹,再用濕泥或面圖裹封,置入炭火中致熟的烹調方法。