在熱力學中，焓熵表是一種用於可視化焓和熵這兩個核心概唸的工具，它可以幫助我們研究熱力學過程。焓（Enthalpy）是熱力學中的一箇重要物理量，通常表示爲H，其定義公式爲H=U+PV，其中U代表內能，P代表壓力，V代表體積。焓的變化通常採用以下公式：ΔH=H2−H1。熵（Entropy）是描述系統混亂程度的物理量，其定義公式爲ΔS=QT，其中Q代表吸收或釋放的熱量，T代表溫度。熵的單位通常使用焦耳每開爾文(J/K)或卡路里每開爾文(cal/K)。
焓熵表通常包含相變曲線，如氣液相變曲線和固液相變曲線，這些曲線幫助我們理解物質的相變過程，例如液體變氣體、固體變液體的條件。溫度-熵圖（T-S圖）是熱力學中另一箇重要的圖表，用於描述系統在不同溫度和熵條件下的行爲。
在焓熵表中，我們可以看到系統的焓值和熵值隨溫度和壓力的變化。例如，我們可以看到在一定溫度和壓力條件下，系統可能經歷的相變，以及這些相變時的焓和熵的變化。通過這些信息，我們可以更好地理解系統的熱力學性質和行爲。