焦土政策（Scorched-earth Policy） 是一種古老的軍事策略，主要目的是在撤退時破壞任何可能對敵人有用的資源，如食物、水源、交通工具或通信設施，以阻止敵軍利用這些資源。這種策略可以在不同的歷史時期和地理環境中找到實例。例如，在第二次世界大戰中，納粹德國軍隊入侵蘇聯時，蘇聯軍隊採用了這種策略。
在中國歷史上，特別是在抗日戰爭期間，焦土政策被廣泛採用。例如，1938年武漢淪陷後，蔣介石實施了焦土政策，即焚燒所有無法帶走的城市建築和資源，以此阻止日軍的進攻。這種策略雖然有效，但也帶來了巨大的破壞和損失。
除了軍事套用外，焦土政策也在金融和商業領域被用作一種防禦策略。當一個公司面臨敵意收購時，可能會採取出售核心資產或承擔巨額債務等極端措施，以降低其吸引力，保護公司免受惡意收購。
總的來說，焦土政策體現了一種「寧為玉碎不為瓦全」的精神，即寧願自己遭受損失也不願讓敵人獲得利益。然而，這種策略通常伴隨著巨大的代價，因此在現代戰爭和商業實踐中已經很少被採用。