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焦香糖果是什麼

焦香糖果是一種以砂糖、澱粉糖漿為主要原料的糖果。

焦香糖果還添加了乳品、油脂、乳化劑等輔料,經過熬煮和冷卻成型的過程,其特點是具有特殊的焦香風味。這種糖果的色澤、香氣和滋味是通過其基本組成在加熱過程中的反應生成的,而不是通過添加食用色素和香味料獲得。焦香糖果的獨特風味使其在糖果市場中占有一席之地。