煞東沖羊的含義可以從兩個方面來理解：
沖羊：
這是黃曆中的用語，指的是某一天的地支與屬羊的人的生年地支相衝，這對屬羊的人來說是不利的。
尤其是對於1979年己未年生的人，即屬羊的人，這一天應避免進行重要的活動，如結婚、搬家、開業等，因為這些活動可能會遇到不順利的情況。
煞東：
指的是在這一天，東方有不好的東西（煞氣），因此建議避免往東邊進行上述活動。
煞是指劫煞、災煞、歲煞三煞，所以在煞東的日子裡，不宜向東面出行、辦事、搬遷、探病等，以避免不利影響。
綜上所述，煞東沖羊意味著在特定的日子裡，屬羊的人尤其是1979年己未年生的人應該避免向東進行重大活動，因為這一天對他們來說可能不利。