煮意面要多久

煮義大利麵的時間取決於幾個因素，包括麵條的形狀、粗細和個人喜好。一般來說，義大利麵在沸水中煮5到10分鐘，如果麵條較細或較少，煮5分鐘左右即可，如果麵條較粗或較多，可能需要煮10分鐘左右。

喜歡麵條較軟的人可以在這個基礎上再增加5分鐘左右。如果是從冷水開始煮，水煮沸後通常需要再煮1到5分鐘。不同形狀的義大利麵也有不同的推薦煮製時間，例如螺旋形面建議煮15到20分鐘，而蝴蝶形面或貝殼形面建議的煮製時間較短，大約10到15分鐘。