煮玉米要煮多久

煮玉米的時間取決於玉米的種類和烹飪方法，以下是一些常見的玉米種類和相應的煮製時間：

新鮮玉米。冷水下鍋煮20分鐘。

水果玉米。冷水煮15分鐘。

白糯玉米。冷水煮25分鐘。

黑玉米。煮20~30分鐘。

紫玉米。蒸煮10~15分鐘。

此外，使用電飯煲煮玉米可以減少5分鐘左右，使用高壓鍋煮則可以減少10分鐘左右。對於冷凍的粘玉米，常規冷水下鍋需要20~25分鐘才能煮熟，若使用高壓鍋，時間可縮短5~10分鐘。