煮花生要好吃，關鍵在於選用的調料和烹飪方法。以下是幾種不同的煮花生方法：
基礎五香煮花生。洗淨花生，清水泡2小時；鍋中放入清水、調料（如八角、花椒、桂皮、香葉）和鹽，倒入花生；大火煮開後轉中火煮15至20分鐘，關火後泡1至2小時讓花生吸收湯汁味道。
芹菜腐竹拌花生米。提前泡發腐竹和洗淨花生；腐竹和芹菜焯水後切段，蒜末、花椒油、鹽拌勻；加入炸好的花生米，翻拌均勻即可。
炒制花生。冷油下花生米，小火炒熟後盛出晾涼。
以上方法均可根據個人口味調整調料種類和用量。選擇適合自己口味的方法，可以煮出美味的花生。