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熬粥水比例

熬粥的水米比例取決於個人口味偏好和粥的類型。以下是一些常見的米水比例建議:

1:8。適合大多數人,煮出來的粥口感適中,不粘稠也不稀。

1:10。適合喜歡較薄口感的人,使粥更容易入口。

1:5。適合喜歡較厚、飽腹感強的粥。

7:1。適合小米粥。

140克米配1400克清水。適合豆粥或八寶粥。

100克米配1500克清水。適合白米粥。

此外,對於電燉鍋煮粥,一杯米加七杯水煮出來的粥比較濃稠;一杯米加十杯水煮出來的粥濃稠適中,適合剛添加輔食的寶寶。