燉橙

燉橙是一種傳統的中藥食療方法，主要步驟有：

將橙子洗淨，切開一部分，用筷子在果肉上戳洞，然後在上面均勻鋪展食用鹽。

把橙子放回另一半蓋上，放入燉盅或適合的容器中。

向容器中加入適量的清水，然後隔水燉煮或蒸煮30分鐘至1小時。

不同的做法中，還可以加入碎冰糖、蜂蜜或其他草藥如川貝等，以增強療效。這種食療方法被認為具有潤肺止咳、化痰等功效，適用於緩解咳嗽、喉嚨不適等症狀。需要注意的是，燉橙子適用於輕微咳嗽症狀，對於嚴重咳嗽或慢性病症，應諮詢醫生。