燒肉丼飯的正確食用方法可以參考以下步驟：
準備米飯：首先盛入香米白飯在大碗中。
炒制配料：將肉片（如牛肉、豬肉等）浸泡於燒肉醬汁中10~15分鐘，然後炒制至熟。可以加入洋蔥絲、蒜頭、姜等配料，根據個人口味調整。
調味：在炒制過程中，可以加入醬油、糖、太白粉等調味料，以及金門高粱酒增加風味。
淋醬：將炒好的配料和醬汁淋在白飯上。
擺放：將炒好的肉片鋪在飯上，可以根據喜好灑上一些白芝麻和蔥花增加風味。
享用：最後，可以享用美味的燒肉丼飯。
小貼士：
醬汁應事先攪拌均勻，並根據個人喜好調整比例。
醬油是這道料理的關鍵，可以選擇高質量的醬油來提升風味。
炒肉前加點油抓勻，可以使肉片更容易炒開，並且帶有微微的焦香味。