燕之屋碗燕的食用方法包括以下步驟：
打開燕窩包裝，取出一盞燕之屋燕窩。
將燕窩放入碗中，倒入適量純淨水，浸泡4~6小時。期間記得換水，以去除亞硝酸鹽。
順著紋理撕開泡發好的燕窩，成為細絲狀。
將撕好的燕窩放入燉盅，加入適量純淨水，水位沒過燕窩少許即可。
燉盅放入燉鍋，鍋里加適量水，小火燉煮30分鐘左右。
最後5分鐘，加入冰糖、枸杞、紅棗等配料，充分融合入味。
關火出鍋，蓋上燉盅蓋，再燜幾分鐘。
將燉好的燕窩倒入碗中，即可享用。
燕窩的具體食用方法可能因個人口味和需求而異，建議在食用前諮詢專業人士或參考產品說明。