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牛奶有多少乳糖

4.5%到5%

牛奶中的乳糖含量大約在4.5%到5%之間。

每100毫升牛奶中含有大約4.5克的乳糖。乳糖是一種雙糖,由一分子葡萄糖和一分子半乳糖組成,在哺乳動物的乳汁中廣泛存在。對於乳糖酶缺乏的人,可能會因為無法充分分解乳糖而出現乳糖不耐受的症狀。