牛奶甜品有多種做法，以下是幾種常見的牛奶甜品及做法：
牛奶凍。將240ml牛奶、25g奶粉、15g白糖和30g玉米澱粉混合均勻，倒入不粘鍋中，小火加熱並不斷攪拌直至凝固成順滑粘稠狀態，然後將牛奶倒入塗有薄層食用油的密封盒中，冷藏2小時後切塊，可選地，在椰蓉中滾動使其均勻裹上一層椰蓉。
牛奶糕。先攪拌米粉化開並過濾，使其更細膩，然後倒入鍋中，加入牛奶和糖，中小火煮並不斷攪拌，直至變得粘稠，然後放入冰櫃冷藏定型，可搭配小湯圓或酒釀小圓子食用。
楊枝甘露。煮西米，將芒果和椰奶製成芒果奶昔，然後將西米和芒果奶昔混合，加入西柚芒果丁和椰奶。
雙皮奶。將牛奶加熱至冒小泡泡後晾涼，去掉表面奶皮，加入蛋清和白糖攪拌均勻，過濾後蒸15分鐘。
紅糖痲薯。將牛奶、木薯粉和糖混合攪拌均勻後煮至成團，與煮熟的芋圓和紅糖漿一起食用。
芝士烤牛奶。將牛奶、蛋黃、玉米澱粉和芝士片混合，加熱至濃稠順滑，冷藏凝固後烤20分鐘。
這些做法展示了牛奶甜品的多樣性和美味，可以根據個人口味和材料選擇不同的做法。