牛奶蛋糕是一種簡單又美味的甜點，以下是其基本做法：
準備材料。需要雞蛋黃、牛奶、白糖、玉米澱粉或麵粉。
製作過程。
將雞蛋黃和蛋清分開，蛋黃放入碗中，加入適量的白糖，用打蛋器或筷子上下攪拌至糖溶解。
加入牛奶，繼續攪拌。
加入玉米澱粉或麵粉，上下攪拌至無顆粒。
如果需要，可以加入蛋清，分兩次加入並攪拌均勻。
將麵糊倒入模具中，可以在模具底部塗抹少量油以防粘連。
將模具放入冰櫃冷藏約兩小時，直到麵糊凝固。
取出後，可以撒上椰蓉粉或其他喜歡的裝飾。
根據個人喜好，可以在蛋糕上劃幾刀，使其更加美觀。
烹飪。可以將模具放入預熱好的烤箱中，以150度至180度的溫度烘烤20至35分鐘，直到蛋糕表面呈現金黃色。或者可以根據具體情況調整烹飪方法。
完成。取出後讓蛋糕稍微冷卻，即可食用。
這只是一個基本的牛奶蛋糕做法，可以根據個人口味和喜好進行調整。例如，可以加入不同的調味品或裝飾材料來增加風味和視覺效果。