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牛奶麻薯怎么做

牛奶麻薯的製作方法如下:

將木薯粉、白砂糖和純牛奶按1:1:10的比例混合。例如,如果使用20克木薯粉,就加入20克白砂糖和200克純牛奶。

將所有材料倒入鍋中,攪拌均勻,避免底部有未攪拌的白糖顆粒。

將鍋置於電磁爐上,用1200瓦加熱,邊加熱邊攪拌以防糊底。

加熱一段時間後,將電磁爐的功率調至900瓦,繼續加熱攪拌直至麻薯變稠。

做好的牛奶麻薯應該是粘稠的,可以直接裝入奶茶中,或加熱後再次使用。

這是製作牛奶麻薯的基本方法,也可以根據個人口味添加其他配料,如奧利奧碎或煉乳等。