英國的傳統料理
牧羊人派（Shepherd’s Pie）是一種英國的傳統料理，也被稱爲農舍派（Cottage Pie）。
牧羊人派的特點在於它並不像西式點心中的派那樣有酥皮，而是由土豆、肉類和蔬菜製成，不含麪粉。通常，牧羊人派是用土豆泥作爲基底，上面覆蓋有牛肉或羊肉的餡料。這道菜表面金黃焦脆，餡料風味濃郁，土豆泥與肉汁相結合，口感綿密紮實，是冬日裏一道暖心食物。牧羊人派既可以作爲主食也可以作爲菜品，常出現在英國家庭的飯桌上。
據傳，牧羊人派起源於18世紀末至19世紀初，最初是由家中主婦用剩餘的肉碎和蔬菜製成。這道菜逐漸在英國流行起來，成爲了一道代表性的傳統料理。