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物理性消化的作用

物理性消化的作用是通過消化管的機械作用,如咀嚼、吞咽和各種形式的蠕動,將食物磨碎,使消化液充分與食物混合,並推動食團或食糜下移。

這一過程包括在口腔中通過咀嚼和牙齒的作用將食物嚼碎並與唾液混合形成食團,在胃中通過胃肌層的收縮和鬆弛將食物與胃液混合形成較小的顆粒,以及在小腸中通過腸壁的蠕動和收縮將食物顆粒推進到下一段腸道,使其與胰液、腸液等消化液混合。

這些作用共同促進食物由大變小,與水和消化液混合,形成半流體食糜,為化學消化和生物消化以及吸收過程創造有利條件。