牲人是一個歷史和哲學上的概念，它指的是那些被剝奪了人的權利，處於極度弱勢地位的人類。這個概念用來描述那些完全喪失了政治性，被視為可以隨意犧牲的「赤裸生命」。例如，在納粹統治下的猶太人，以及因伊斯蘭宗教革命而流散至歐洲各地的難民，都可以被稱作「牲人」。這類人既無政治權力，又無生命意志，處於一種純然為活著而活著的動物狀態。
「牲人」作為一種可以隨意殺死且不被祭祀的「赤裸生命」，與至高權力形成對位。它可以用來描繪諸如納粹集中營、歐洲的非法移民或古巴關塔那摩監獄等情境，涉及生命權力的重大問題。
從詞源上講，「牲人」的詞源構成是拉丁語「homo sacra」，其中「homo」指的是人類，「sacra」指的是犧牲或詛咒。這個概念起源於古代羅馬法，其中「牲人」是指因罪被人民審判的人，這些人不能用來祭神，殺他們的人卻不會被判殺人罪。最早的保民法案記載，若殺了民眾所認為的牲人，不算犯殺人罪。因此，壞人和不純淨的人常被叫做牲人。