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狗狗蛋糕製作

製作狗狗蛋糕的方法有很多種,這裡提供一個簡單的蛋糕做法,以及一個更複雜的蛋糕做法。

簡單蛋糕做法:

準備食材,如雞胸肉、紫薯、小南瓜、花椰菜、優酪乳和草莓。

將所有食材清洗乾淨後,切塊或去皮,蒸煮至熟。

使用絞肉機或刀將食材攪碎或壓成泥。

將不同食材的泥分層放入模具中壓實,例如南瓜-雞胸肉-花椰菜-雞胸肉-紫薯。

冷藏半小時以便固定。

最後加上優酪乳、草莓、蠟燭等裝飾。

複雜蛋糕做法:

準備食材,如老面、高筋麵粉、低筋麵粉、水、橄欖油、細砂糖、鹽、耐高糖酵母、雞蛋液、奶粉、可可粉和食用竹炭粉。

將老面、水、蛋液、橄欖油、糖和鹽放入麵包桶中。

倒入奶粉和麵粉,頂端加入酵母,和面約20分鐘後靜置5分鐘。

再和面15分鐘,直至麵團光滑。

麵團發酵至兩倍大後,排氣,分成小團,靜置15分鐘。

其中一團加入可可粉,另一團加入竹炭粉,分別和成不同顏色的麵團。

將白色麵團擀圓,包入餡料,收口朝下放入模具中。

剩餘的麵團用於製作小狗的其他部分,如耳朵和尾巴。

將模具放入預熱至35度的烤箱中,發酵35分鐘。

烘焙完成後,脫模,擺放裝飾。

請注意,以上方法僅供參考。根據狗狗的喜好和食材的可用性,你可以自由調整食材和製作方法。