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玉米稀飯怎麼煮

玉米稀飯是一種美味的傳統食物,做法多樣,下面是一種常見的做法:

準備適量的玉米麪,先用少量水攪拌成糊狀,確保沒有乾粉。

在鍋中加入適量的水,然後大火燒開。

將攪拌好的玉米麪糊倒入開水中,同時不斷攪拌以防止結塊。

待水再次燒開後,轉小火繼續慢煮。

在煮的過程中需要時不時攪拌,以防糊底。

蓋上鍋蓋,但留一點縫隙以便於氣體逸出。

煮至玉米稀飯達到你喜歡的濃稠度後即可關火。

這種做法簡單易行,不僅能保留玉米的營養,還能使稀飯味道香濃。可以根據個人口味調整水的量和玉米麪的比例,以達到最佳的口感。