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玉蜀黍是什麼

玉米

玉蜀黍,也被稱為玉米,是一種廣泛種植的穀物,被用作食品、飼料和工業原料。以下是詳細介紹:

玉蜀黍屬於禾本科玉蜀黍屬,是一種一年生草本植物。

玉蜀黍原產於中美洲和南美洲,但現已廣泛種植於全球的熱帶和溫帶地區。

玉蜀黍的莖稈高大,葉子寬大,花序雌雄同株,籽粒通常為黃色、白色或紫色。

玉蜀黍的適應性很強,能在不同的氣候和土壤條件下生長。

玉蜀黍的主要用途包括作為食品(如玉米餅、玉米麵包、玉米粥等)和飼料,也可用於工業生產(如製造澱粉、酒精、生物質燃料等)。

玉蜀黍在明朝時期傳入中國,成為重要的農作物之一。